菌菇奶油鸡意面
1、橄榄油炒泡发好的元蘑，炒香炒出菌油，下焯过水的鸡块翻炒，加水炖煮（可以煮成一锅鸡汤的形式。）
2、鸡汤炖好，另起一锅煮意大利面，加少许橄榄油和盐煮到6分，面条还有硬度。
3、取炒锅，下橄榄油，炒芦笋，下鸡块和鸡汤，把意面从另一锅沥干捞过来，放鸡汤里煮（不要煮成汤面，汤不要太多）。
4、煮到意面8分软（这时候鸡汤已经在意面里入味），下淡奶油和适量帕玛森芝士，现磨黑胡椒碎，让酱汁裹匀面身。
5、加圣女果，切碎的香芹拌匀，加盐调味。
6、最后撒帕玛森芝士即可。
菌菇奶油鸡意面
1、橄榄油炒泡发好的元蘑，炒香炒出菌油，下焯过水的鸡块翻炒，加水炖煮（可以煮成一锅鸡汤的形式。）
2、鸡汤炖好，另起一锅煮意大利面，加少许橄榄油和盐煮到6分，面条还有硬度。
3、取炒锅，下橄榄油，炒芦笋，下鸡块和鸡汤，把意面从另一锅沥干捞过来，放鸡汤里煮（不要煮成汤面，汤不要太多）。
4、煮到意面8分软（这时候鸡汤已经在意面里入味），下淡奶油和适量帕玛森芝士，现磨黑胡椒碎，让酱汁裹匀面身。
5、加圣女果，切碎的香芹拌匀，加盐调味。
6、最后撒帕玛森芝士即可。
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