这是一家有传奇色彩的餐厅。传言要吃这家餐厅，需要提前几个月预订。也传言，两次因为人气太高，餐厅只能关门歇业。到底食养山房有什么魅力，这次，我也来一探究竟。
食养山房曾几次迁址，我们到的是新北的汐止，司机师傅开着车在山间盘绕，透过窗户望去，群山葱翠，我们这是要进山吃饭呀。
食养山房在一处安静的山谷里，依山而建，流水潺潺，入厅，扑面而来是台湾特产桧木所制桧木精油的香味。在建筑内行走，走廊迂回曲折，柳暗花明，处处随意却都有禅意，洒脱与自然相交，舒适极了。
来此，不止要品尝食养山房的美味，有时间，也必定要体验一下这里的茶道，进茶道厅前，需先在静心室静心几分钟，我们到的那天正巧下着蒙蒙细雨，面对着清山绿水，湿润的空气中飘来泥土清新气息，盘腿而坐，脑袋放空，让自己的身体与心灵就此放松。饮茶时，与茶道师傅交流一番，看其煲水泡茶，交谈饮茶心得也是一番静心体验。
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